Nuevo alfajor Bits’nBites
abril 8th, 2010Estos alfajores fueron un regalo para fan de los Tigres de Monterrey que estaba deprimido por la mala rachita que el equipo llevaba. Y no solamente estaban deliciosos, sino parecen que fueron buena suerte ya que la temporada ha ido mejorando para los Tigres. Pidan sus alfajores de los colores de su equipo favorito y quien sabe… a lo mejor quedan campeones.*
These were a gift for a Tigres de Monterrey fan who was depressed about his team’s losing streak. And not only were they delicious, but it seems they were a good luck charm because it seems the team has been winning lately. Order your alfajores in your teams colors and who knows, maybe they will end up being champions.*

*Los resultados pueden variar. Results may vary.
En la foto anterior no se luce, pero los alfajores no son nuestros clasicos alfajores. Aqui les va un close up. Ya lo notaron?
The previous photo don’t really show it, but these were not our classic alfajores. Here’s the closeup. Notice anything?

Asi es, son los nuevos alfajores Bits’nBites JUMBO. 3 delicadas galletas con dos deliciosas capas de relleno. Dulce de leche y nutella, doble dulce de leche, nutella y cacahuate, etc. La combinacion que tu quieras. Esta es la fantasia hecha realidad de todo amante de los alfajores. Pruebalos.
That’s right, these are our new alfajores Bits’nBites JUMBO. 3 delicate cookies with two delicious layers of filling. Dulce de leche and nutella, a double shot of dulce de leche, nutella and peanut butter, etc. Whatever combination you want. This is every alfajor lover’s fantasy. Try them.

Ahora, les tenemos mas buenas noticias. Gran descuento de Primavera, exclusivo para fans de Bits’nBites. Mandanos un mail a info@bitsnbites.com.mx para aprovechar esta gran promocion.
And now some more good news. We are having a Spring sale for al Bits’nBites fans. Send us an email to info@bitsnbites.com.mx to take advantage of this great promotion.

Valido durante el mes de abril 2010
Cual seria tu combinacion perfecta de nuestro alfajor JUMBO? Dejanos tu comentario. What is your perfect combination for our alfajor JUMBO? Leave us a comment.
Recuerdo de nacimiento y compartiendo uno de nuestros secretos
marzo 25th, 2010Estas paletas fueron un recuerdito de naciemiento que nos pidio Ivonne. Alfajores rellenos de dulce de leche cubiertos en chocolate blanco y obscuro. Decorado con morado y dos tonos de rosa. Totalmente apropiado para la nenita que llego.
These alfapops were ordered by Ivonne as a «It’s a girl» gift. They were filled with dulce de leche and covered with white and dark chocolate. Accented in purple and two tones of pink. Very appropriate for a sweet little girl.

Las paletas de alfajor pueden ser dificil de presentar sin tener que pararlas en un arreglo. Este es un gran ejemplo de un arreglo facil, elegante y rapido. Puedes usar un plato que ya tengas en tu casa. Nadamas asegurate que sea de color neutro o de un color que complemente los alfajores. Todo es cuestion de balance.
Alfapops are difficult to arrange, in a way that doesn’t involve standing them in a bouquet style. This is a great example of an easy, fast and elegant arraignment. You can use a dish that you already have at home. Just make sure that it is in a neutral color or that it’s a color that complements the alfajores. It’s all about balance.

Ahora, a compartir uno de nuestros secretos. Nos han preguntado en varias ocasiones como conseguimos que nuestro chocolate tenga colores tan vibrantes y originales.
And now, on to our secret. We have been asked several times, how we get our chocolate in such vibrant and original colors.

Aqui esta la respuesta… Nosotros coloreamos nuestro chocolate. El chocolate con el que cubrimos los alfajores es de la mas alta calidad y no lo producen en colores. Usamos color comestible especificamente para chocolate, que importamos.
Here’s the answer… we color our own chocolate. Our chocolate is of the highest quality and it is not produced in colors. We use edible chocolate color that we import.

La ventaja de colorear nosotros mismo el chocolate, es que lo hacemos en el momento que recibimos tu pedido para que los colores esten vivos y a tus exactas especificaciones. Quieres que los alfajores combinen con tu ramo? Que queden con la cobijita del bebe? No hay problema!
Ese es uno de nuestros secretos que hace los alfajores Bits’nBites diferentes a todos los demas. Pero ssshhh….no le digas a nadie.
The advantage of coloring our own chocolate, it’s that we do it when we receive your order. That way the color is vibrant and to your exact specifications. You want the alfajores to complement your wedding bouquet? You want them to match the baby’s blanket? No problem!
There you go… One of our secrets that makes Alfajores Bits’nBites stand out from all the rest. But ssshhh…don’t tell anyone.
Cual es tu color favorito? Dejanos un comentario. What is your favorite color? Leave us a comment.
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