Alfajores para bautizo

mayo 20th, 2010

El miercoles en la noche recibimos un email preguntando que si podiamos tomar una orden para un bautizo… ese sabado! Y aunque ya estabamos totalmente ocupados con otros pedidos para ese fin de semana, como ibamos a decir que no? Teniamos que ayudar a que este bautizo fuera perfecto.

El pedido fue de 2 alfajores en bolsita. Un alfajor cubierto de chocolate blanco y decorado con la letra «A» y el otro alfajor cubierto de chocolate obscuro decorado en tonos rosas. Pudimo haber cerrado las bolsitas con una simple etiqueta, pero no estabamos a punto de tomar el camino facil. A cada bolsita se le metio el alfajor, tomando especial cuidado que la «A» quedara derecha. Despues a cada bolsita se le hicieron perforaciones para poder cerrarlas con un liston del mismo tono de rosa que los alfajores.

Aunque no parezca, es un poco dificil hacer todo eso. Especialmete estando tan apretados de tiempo. Pero bien valio la pena el esfuerzo extra. Quedaron los paquetitos super cute.

Alfajores en bolsita para bautizo

Alfajores bautizo

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Tenemos muchos diseños nuevos para primera comunion, baby shower y algo totalmente nuevo con los alfajores de maicena. Espero pronto tener tiempo de tomar las fotos y subirlas aqui para que las vean.

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De todo un poco.

mayo 17th, 2010

El post de hoy va a ser una mescolanza de fotos. Tenemos varios pedidos muy grandes para el fin de semana. Y todos son para afuera de Monterrey. Eso quiere decir que a mas tardar el Jueves en la mañana todos los pedidos tienen que ser enviados. Mas los pedidos de entre semana.

Mas de 1500 alfajores en tres dias!! Y cada alfajor decorado a mano! Va ser una semana bastante interesante 🙂

Se me habia pasado subir la foto de la ganadora de la caja de 36 alfajores para el dia de las madres, Ivonne Mata.

alfajores monterrey, dia de las madres, alfajores

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Este fue una charola de alfajores para un cumpleaños. Muy festiva la decoracion.

Y estos alfajores para regalito a los maestros en su dia. En 2 presentaciones, alfajores en forma de manzanitas y alfajores redondos mixtos. Para el dia del maestro, casi todos los pedidos fueron de un dia para otro. Fue caos organizado.

Lo siento, cero inspirado este post. Pero en realidad estamos hasta los ojos de trabajo. Pero les prometo que el proximo post va a ser mas entretenido y con fotos mas recientes.

Tengan un excellente inicio de semana. Dejanos un comentario.

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