De todo un poco.
mayo 17th, 2010El post de hoy va a ser una mescolanza de fotos. Tenemos varios pedidos muy grandes para el fin de semana. Y todos son para afuera de Monterrey. Eso quiere decir que a mas tardar el Jueves en la mañana todos los pedidos tienen que ser enviados. Mas los pedidos de entre semana.
Mas de 1500 alfajores en tres dias!! Y cada alfajor decorado a mano! Va ser una semana bastante interesante 🙂
Se me habia pasado subir la foto de la ganadora de la caja de 36 alfajores para el dia de las madres, Ivonne Mata.
Este fue una charola de alfajores para un cumpleaños. Muy festiva la decoracion.
Y estos alfajores para regalito a los maestros en su dia. En 2 presentaciones, alfajores en forma de manzanitas y alfajores redondos mixtos. Para el dia del maestro, casi todos los pedidos fueron de un dia para otro. Fue caos organizado.
Lo siento, cero inspirado este post. Pero en realidad estamos hasta los ojos de trabajo. Pero les prometo que el proximo post va a ser mas entretenido y con fotos mas recientes.
Tengan un excellente inicio de semana. Dejanos un comentario.
Mas y mas alfajores.
abril 26th, 2010Hemos estado como locos con pedidos grandes. Y justo cuando ves la luz al final del tunnel… llegan mas pedidos. No nos quejamos, al contrario, estamos mas que agradecidos a nuestros clientes por permitirnos ser parte de sus eventos especiales. Y por darnos la oportunidad de hacer algo que amamos.
Guillermo nos contacto de Morelia, Michoacan para hacernos un pedido para el bautizo de Sofia, su hija. Queria combinacion de alfajores cubiertos de chocolate obscuro y blanco rellenos de dulce de leche y nutella. Con detalles en rosa, naranja y verde limon.
En Morelia estaba haciendo un «poco» de calor y el cliente estaba preocupado del estado en que llegaria su pedido. Los alfajores se empacaron cuidadosamente y fueron enviados con entrega dia siguiente.
El paquete salio a ser entregado a las 12:00 y a partir de esa hora constantemente estabamos rastreandolo. Una, Dos, Tres, Cuatro de la tarde y el paquete no era entregado. Veiamos las horas pasar y con ellas, la temperatura subir. Finalmente a las 7:20 pm llegaron a su destino completamente intactos.
Bueno, a seguir trabajando con los pedidos que tenemos y las muestras de nuestros nuevos diseños. Que tengan un buen inicio de semana.
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